Гостиничный бизнес в США сочетает в себе европейские традиции в области гостеприимства и американские новейшие управленческие технологии, которым славится сфера бизнеса в Америке. Соединенными Штатами накоплен богатый опыт в деле управления, менеджмента, экономики и финансов. Многие университеты и колледжи в США открыли школы или кафедры гостеприимства и гостиничного бизнеса, где преподают общую теорию и практику ведения бизнеса, гостиничное дело.
В Америке хорошо развита эта отрасль туризма, многие международные сети отелей начинались с гостиницы в США. В последние годы гостиничный бизнес во всем мире бурно развивается, требуется все больше квалифицированного персонала. Получение высшего образования в этой области в США открывает большие карьерные возможности.
Изучение гостиничного бизнеса в университетах США
Школы гостиничного бизнеса США охватывают все направления подготовки специалистов для сферы туризма и гостеприимства. Студенты кафедр отельного бизнеса изучают:
- Digital-маркетинг в индустрии гостеприимства
- IT-технологии формирования и продвижения гостиничного продукта
- Бюджетирование и управленческий учет в гостиничном бизнесе
- Глобальные тенденции в развитии гоcтиничного бизнеса
- Маркетинговые стратегии отельного бизнеса
- Особенности управления персоналом в отельном бизнесе
- Современные технологии управления отельной деятельностью.
Университеты предоставляют современное образовательное оборудование для эффективного обучения, а также дают возможность практически применять полученные знания, чему способствуют многочисленные стажировки в реальном секторе экономики, создание учебных отелей. Многие студенты после удачной стажировки остаются работать в том же отеле после окончания университета, получают предложения студенческой подработки во время учебы (20 часов в неделю).
Преподаватели школ гостиничного бизнеса в США имеют большой стаж практической работы в отрасли, ученые степени по своей специальности.
Обладатели диплома магистра в гостиничном деле имеют все шансы на быструю карьеру, особенно если получили диплом университета Америки. Такие специалисты высоко ценятся также в странах Европы и Азии, где отельный бизнес переживает подъем.
Топ-3 школ гостиничного бизнеса в США
Лучшие школы гостиничного бизнеса в Америке:
Cornell University School of Hotel Administration (Школа управления отелями в Корнельском университете), г. Итака
Cornell University – один из старейших американских университетов Лиги Плюща.
School of Hotel Administration Корнельского университета специализируется на управленческой деятельности в гостиничном бизнесе, считается лучшей в Америке по обучению управлению гостиничной недвижимостью. 3 основных направления обучения:
- Маркетинг
- Стратегическое планирование
- Финансовый менеджмент.
Имеется собственный отель на территории кампуса, в котором студенты нарабатывают практические навыки.
George Washington Univercity, Department of Tourism and Hospitality Management (Университет Джорджа Вашингтона, отделение туризма и гостиничного менеджмента)
Department of Tourism and Hospitality Management Университета Джорджа Вашингтона готовит специалистов по всем направлениям отельного бизнеса. Особой популярностью пользуются программы инвестирования в гостиничном бизнесе.
University of Nevada at Las Vegas, William F. Harrah College of Hotel Administration (Колледж гостеприимства Уильяма Ф. Харры Университета Невады), г. Лас-Вегас
William F. Harrah College of Hotel Administration Университета Невады находится в Лас-Вегасе, где сосредоточены лучшие представители отельного бизнеса. Ежегодно в обучении студентов принимают участие более 100 перспективных руководителей отрасли. Школа сотрудничает с отелями не только в Лас-Вегасе, но и по всей Америке, а также в других странах. Ежегодно в школе проводится ярмарка вакансий, где руководители отельных комплексов в Лас-Вегасе приглашают к себе выпускников.